Weinhaus Hubertus in Koblenz

Freitag, 9. Dezember 2016

Tischreservierung unter:
Telefon +49 (0)261 - 311 77

Montag-Donnerstag 15:30-23:00 Uhr
Dienstag Ruhetag
Freitag-Sonntag 12:00-23:00 Uhr

Liebe Gäste

zuerst möchten wir Ihnen guten Appetit wünschen und wohl bekomm´s! Für Ihren Besuch danken wir recht herzlich und wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt in diesem historischen „Weinhaus Hubertus“, erbaut 1689.

Wir werden Ihre Wünsche mit Sorgfalt erfüllen. Unser Ziel ist es, unsere Spezialitäten gut und frisch zuzubereiten. Unser Fleisch beziehen wir aus der Eifel aus artgerechter Tierhaltung. Zum Braten benutzen wir Rapsöl von Ölmühlen aus Dreckenach. Die Würstchen, Leberwurst und Blutwurst beziehen wir vom vertrauten Metzger aus Koblenz-Güls, die Eier von Geflügelhof in Koblenz.

Unsere erlesenen Weine gedeihen vorwiegend an Rhein, Mosel und weitere Umgebung. Wir fühlen uns der Tradition dieses Weinhauses verpflichtet und kombinieren, und erweitern diese durch das Angebot kulinarischer Hauptgerichte.

Wenn es Ihnen bei uns gefallen hat, sagen Sie es bitte weiter. Hat etwas, trotz all unserem Bemühen- Ihren Vorstellungen nicht entsprochen, sagen Sie es bitte uns.

Marek Schwiklinski und das Team

Haben Sie keinen Hunger und möchten nur unsere Weine oder Trester probieren, kommen Sie einfach vorbei.
Wir haben eine große Auswahl an regionalen Weinen und beziehen unsere Trester direkt von Winzern aus der Region.

"Für Sorgen sorgt das liebe Leben.
Und Sorgenbrecher sind die Reben"
.

Johann Wolfgang Goethe

Tagesempfehlung

42,00 €
701. Silvester-Menü I

Sektempfang *** Klare Pilzsuppe *** Geräucherte Gänsebrust auf Salat mit Orangen-Senf-Dressing *** Kalbsschnitzel mit Wildschweinschinken und Salbei mit Kartoffelpüree und Birne gefüllt mit Gorgonzola und Nüssen *** Apfelringe im Bierteig mit Vanilleeis

42,00 €
702. Silvester-Menü II

Sektempfang *** Klare Pilzsuppe *** Geräucherte Gänsebrust auf Salat mit Orangen-Senf-Dressing *** Kabeljau-Loins an Spinat und mit in Butter gold-gelb gerösteten Sternklößen *** Apfelringe im Bierteig mit Vanilleeis

16,80 €
703. Gänsekeule

mit Rot- und Rosenkohl und Klößen

17,80 €
705. Kalbsleber

in Butter und Salbei gebraten, mit Kartoffelpüree

12,80 €
706. Sauerbraten

mit Kartoffelpüree und Rotkohl

10,50 €
707. Rinderroulade

mit Spätzle und Rotkohl