Weinhaus Hubertus in Koblenz

Dienstag, 10. Dezember 2024

Tischreservierung unter:
Telefon +49 (0)261 - 311 77

Montag 16:00-22:00 Uhr
Dienstag und Mittwoch Ruhetag
Donnerstag bis Sonntag 16:00-22:00 Uhr

Empfehlung zum Wein

  • 4,50 €
    442. Käsewürfel
    mit Salzgebäck
     
  • 5,50 €
    443. Handkäs mit Musik und Brot
    Ein Messfremder fragte in Mainz einen Meenzer, was denn die seltsame Bezeichnung mit "Musik" bedeutete. Antwort: "Ei, esse Se en erst emol, dann kommt die Musik ganz von selbst!"
     
  • 14,50 €
    444. Gemischter Käseteller
    verschiedene Käsesorten bestehend aus Weich- Hart- und Edelpilzkäse und Brot

Klassiker aus der „Hubertus“ Küche

  • 11,50 €
    370. Russisch Ei (nicht täglich)
    4 halbe Eier, reichlich garniert, an warmen hausgemachten Kartoffel - Specksalat
    mit hausgemachten Herings- und Fleischwurstsalat
    Nur nach Vorbestellung
     
  • 10,50 €
    371. Original Hausmacher Sülze
    mit Remouladensauce und Bratkatoffeln
     
  • 10,50 €
    373. Kalter Schweinebraten vom Landschwein (nicht täglich)
    fein geschnitten, auf Bauernbrot
    mit Remouladensauce und warmen, hausgemachten Kartoffel - Specksalat
     
  • 14,80 €
    374. Räucherlachsteller
    mit Honig-Senf-Sauce an hausgemachten Kartoffelpuffer

Salate

  • 12,80 €
    403. Salatteller Thunfisch
    mit Paprika, Oliven, Gurken, Tomaten Zwiebeln, Karotten, mit Jogurt-Dressing
     
  • 14,50 €
    404. Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
    mit Paprika, Oliven, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, mit Joghurt-Dressing
     
  • 14,50 €
    405. Salatteller Schafskäse
    mit Paprika, Oliven, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, mit Jogurt-Dressing

Hauptgerichte

  • 0,00 €
    000. Liebe Gäste!
    Wir freuen uns, Sie wieder nach langer Zeit bei uns begrüßen zu dürfen. Wir bitten Sie um Verständnis, dass auf Grund der Corona Auflagen unsere Speisekarte vorübergehend reduziert bleibt.
     
  • 12,50 €
    503. Himmel un Ääd (nicht täglich)
    Blutwurst und Leberwurst
    mit Kartoffeln aus der Erde und den Äpfeln vom Himmel,
     
  • 17,80 €
    505. Rinderroulade (nicht täglich)
    mit Spätzle und Rotkohl
     
  • 17,80 €
    506. Sauerbraten
    marinierter in einer Beize , geschmorter Rinderbraten
    mit Sauce mit Rosinen, mit hausgemachter Kartoffelpüree und Rotkohl
     
  • 14,80 €
    508. Jägerschnitzel
    Schweineschnitzel, paniert
    mit Champignon-Rahm-Sauce, dazu Steakhouse Pommes und Salat
     
  • 15,80 €
    510. Winzersteak vom Grill
    Schweinerückensteak
    mit gebratenem Speck und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat
     
  • 22,00 €
    511. Hubertus Pfännchen
    gebratene Schweinemedaillons
    mit Spätzle, Kräuter, Champignons, Cherrytomaten in feiner Sahnesauce
     
  • 24,00 €
    512. Rumpsteak
    mit Zwiebel, Steakhouse Pommes und Salat
    deutsche Erzeugniss
     
  • 27,00 €
    513. Rumpsteak
    mit Gorgonzola-Pfeffer-Sauce, Steakhouse Pommes und Salat
    deutsche Erzeugniss

Vorspeisen

  • 5,50 €
    301. Bouillon mit Ei
     
  • 5,50 €
    304. Kartoffelsuppe
    mit Mettwurstscheiben und Röstzwiebeln
     
  • 4,50 €
    321. Griebenschmalz
    mit Gewürzgurken, frischen Zwiebeln und Krustenbrot
     
  • 7,50 €
    352. Schafskäse
    mit Zucchini, Cherrytomaten, Paprika und Kräuter gratiniert und Brot

Flammkuchen

  • 9,20 €
    650. Flammkuchen Traditionell
    belegt mit Créme fraîche, Speck, Zwiebeln und mit Käse verfeinert
     
  • 12,80 €
    653. Flammkuchen Schafskäse
    belegt mit Créme fraîche, Schafskäse, Cherrytomaten, Zucchini und milden Peperoni und mit Käse verfeinert
     
  • 9,80 €
    655. Flammkuchen Salami
    belegt mit Créme fraîche, Salami, Champignons und mit Käse verfeinert
     
  • 12,80 €
    656. Flammkuchen Vegetarisch
    belegt mit Créme fraîche, Cherrytomaten verschiedenem und mit Käse verfeinert
     
  • 9,80 €
    657. Flammkuchen Hawaii
    belegt mit Créme fraîche, Schinken, Ananas und mit Käse verfeinert

Dessert zum Genießen

  • 5,50 €
    602. Heißer Traum
    Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
     
  • 4,80 €
    604. Zitronen Sorbet
    mit Winzersekt
     
  • 4,20 €
    605. Gemischter Eisbecher
    Vanille-, Zitrone-, Schokoeis mit Sahne